Kleine Lehmbacköfen bauen, Garen im offenen Lagerfeuer, Stockbrote und selbstgepresster Apfelsaft.
Wir organisieren kleine experimentelle Kochstellen parallel zu einer
Mitmach-Baustelle als kleine zusätzliche Attraktion oder als eigenständigen
Workshop. Ob Stockbrot am Feuerkorb gebacken, oder ein ein kleines Hähnchen
in einen Lehmmantel gehüllt und im offenen Lagerfeuer geschmort,
je nach Möglichkeit und Jahreszeit können wir aus einer Mitmachbaustelle
ein Geschmackserlebnis besonderer Art schaffen.
Der "kleine Hexenofen" ist eine ein-Tages-Aktion. Sie haben
einen geeigneten Platz und mind. 4-5 freiwillige Erwachsene. Ich bringe
das vorbereitete Lehmgemisch mit, Morgens begonnen und abends fertig gebaut,
können Sie den Ofen schon nach kurzer Zeit einweihen.
Oder wie wär´s mit frisch gepresstem Apfelsaft, einem echten
Geschmackserlebnis.
Ich unterweise Sie in den Gebrauch der traditionellen Spindelpresse und
während die Eltern arbeiten, pressen die Kinder leckeren und gesunden
Apfelsaft.
In einem großen Hordentopf können wir für alle fleissigen
HelferInnen einen leckeren Gemüseeintopf kochen, über einem
offenen Feuer gegart, schmeckt der Eintopf besonders gut.
